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吃什么增强抵抗力和免疫力

吃什么增强抵抗力和免疫力

时间: 2024-04-29 12:17:37 138人阅读

丰富的维生素C和维生素E对于免疫系统的健康至关重要。

柑橘类水果如橙子、柠檬、葡萄柚富含维生素C,可以增强白细胞的活性,帮助抵抗感染。

绿叶蔬菜如菠菜、西兰花、甜菜等含有大量维生素E,有助于保护细胞免受自由基的损害。

深色蔬菜如胡萝卜、红椒和南瓜也含有β-胡萝卜素,能转化为维生素A,对免疫系统有益。

坚果和种子如杏仁、核桃、亚麻籽、奇亚籽等富含维生素E、锌和硒,这些都是免疫系统的重要组成部分。

它们还含有健康的脂肪,有助于细胞膜的稳定,有助于免疫系统的正常运作。

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