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脂肪可能比糖更刺激胰岛素分泌

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2024/07/22 12:59:38 · 44人浏览

参考内容

(1个)

建议仅供参考,具体诊疗请一定到医院在医生指导下进行。

  • 研究显示,虽然糖类是主要的血糖源,但摄入高脂肪食物同样能对胰岛素产生影响。脂肪消化后,会转化为酮体或甘油三酯进入血液,这整个过程同样需要胰岛素参与调节血糖水平。特别是饱和脂肪和反式脂肪,它们在体内代谢时产生的能量负荷较大,可能会引发胰岛β细胞更强烈的响应,以分泌更多的胰岛素来维持血糖稳定。然而,这并不意味着脂肪就是直接的“糖分刺激”,因为其作用机制更为复杂,且个体差异显著。总的 来说,均衡饮食、适量摄入各类营养素才是健康的关键。高脂肪食物同样能对胰岛素产生影响。

    2024/07/22 13:04

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